Udka kurze + warzywa w rękawie pieczone, kasza i surówka.

Po godzinie (jeśli udka są duże, to powinno się piec potrawę dłużej, np. 1,5 godziny) rękaw delikatnie rozciąć z góry.
Odczekać chwileczkę, aż para wyleci i wyłożyć danie na talerze.