Dzisiaj gotujemy dietetyczny barszcz czerwony, zabielany.
Włoszczyznę, mięso i pokrojone na cienkie plasterki buraki (jednego odłożyć, przyda się później!) majeranek, liście laurowe, ziele angielskie, pieprz ziołowy i kurkumę włożyć do garnka z wodą i ugotować.