Hummus w/g pana Pawła Lorocha.

Ciecierzycę należy osączyć na sicie, zostawiając niewielką ilość zalewy.
Przełożyć do blendera dodać pozostałe składniki i zmiksować na gładką pastę.
Jeśli masa, w trakcie miksowania jest zbyt sucha należy dodać nieco zalewy z ciecierzycy.