Manuka

Dzisiaj chciałbym się podzielić moim niedawnym odkryciem , zresztą cały świat odkrył jego wspaniałe właściwości bardzo niedawno, ( w 2008 roku wykryto w nim aktywny składnik i przeprowadzono dokładne badania.) oczywiście jest znany i stosowany od wieków ale teraz można ten wspaniały naturalny lek stosować bardziej świadomie i jest dostępny w wielu miejscach na świecie. Zresztą za czasów poprzednich systemów nawet gdyby był znany to i tak mało kto by korzystał z tych dobrodziejstw , Czyż było by nas stać pracować pół miesiąca na słoiczek miodu. ( pamiętam w 1984r zarabiało się w Polsce równowartość 20 dolarów)

Nowozelandzki Miód Manuka używany jest jako środek przeciwzapalny, lekarstwo na szerokie spektrum chorób żołądka i dolegliwości jelitowych oraz skuteczny środek antybakteryjny na rany i oparzenia. Używa się go do kuracji na osad / kamień nazębny i zapalenie dziąseł. Pomaga w złagodzeniu bólów gardła, a także wyraźnie wzmacnia ogólny stan zdrowia i samopoczucia pacjenta. Nowozelandzkie Miody Manuka w znaczący sposób pomogły w leczeniu takich schorzeń jak: nowotwory, gronkowiec, przeziębienia, infekcje gardła, ciężko gojące się rany, wrzody żołądka, zakażenia bakteryjne i wiele innych.

Profesor Thomas Henle i zespół naukowców z Politechniki w Dreźnie odkryli aktywny składnik miodu z krzewu Manuka – methylglyoxal. Jest on odpowiedzialny za procesy antybakteryjne występujące tylko w niektórych miodach z Manuka. Methylglyoxal pojawia się na ogół we wszystkich miodach, jednak natężenie jego występowania na ogół waha się pomiędzy 0 a 10mg/kg. Natomiast methylglyoxal odkryty w miodach z Manuka występuje w natężeniu od 100mg/kg do 1000mg/kg!

MGOTM Manuka Honey jest jedynym naturalnym produktem zdrowej żywności na świecie, posiadającym sprawdzone działanie antybakteryjne. Składnik powodujący takie działanie pozostawał zagadką aż do momentu przeprowadzenia badań prof. Thomasa Henle’a z Politechniki Drezdeńskiej w Niemczech. Badania te wykazały obecność dietetycznego metyloglyoxalu jako aktywnego składnika odpowiedzialnego za antybakteryjne działanie MGOTM Manuka Honey (Molecular Nutrition and Food Research, styczeń 2008). Im większe natężenie methylglyoxalu, tym silniejsze działanie antybakteryjne. Powyżej natężenia 400mg/kg miód powoduje wyginięcie szkodliwych bakterii.

https://www.youtube.com/watch?v=cuNnFZ9iNpM

foto – mur otaczający 1000-letnią katedrę w Durham 8/04/2011