(1)
napoleonka bez pieczenia
składniki:
3 opakowania herbatników po 10 sztuk,
3 szkl. mleka,
250 g masła,
1/2 szkl. cukru,
1 szkl. mąki pszennej,
3 jajka,
1 duże opakowanie cukru waniliowego,
cukier puder do posypania.
wykonanie:
blachę wyłożyć papierem lub sreberkiem, ułożyć połowę herbatników ciasno obok siebie, połowę mleka zmiksować z mąką i jajkami, resztę mleka zagotować z masłem i cukrami, wlać zmiksowaną masę i mieszać do zgęstnienia, budyń wylać na herbatniki i przykryć resztą ciastek, schłodzić w lodówce, posypać cukrem pudrem, można polać polewą.
