(4)
Jest rośliną jednoroczną lub dwuletnią z
rodziny astrowatych. Dorasta znacznie powyżej 1,5 m.Pokazana fotka przedstawia
roślinę znacznie przekraczającą 2 m.
Posiada nagą łodygę. Sok jej jest mleczny.
Liście odziomkowe używane są w charakterze sałaty , które posiadają dość gorzkawy , pikantny smak.Dobrze się komponują z serami oraz orzechami.
Liście tej cykorii posiadają więcej składników odżywczych oraz witamin od zwykłej sałaty.Apetyt pobudza zawarta w liściach inulina oraz substancja gorzka-
itybina. Pochodzi z wybrzeży Morza
Śródziemnego i Azji Zachodniej.
kaa4224 2015-06-25
Witam miło - wszystkich. Kiedy zobaczyłem z daleka taką dużą roślinę pomyślałem , że pewnie jakaś cykoria wybujała mając dobre warunki. A jednak - nie ,to była wyżej opisana roślina.Kwiaty takie same ale wzrost gigantyczny.Piszą , że dorasta Endywia do 1,5 m a tu pokazana ma sporo ponad 2 m i rośnie nadal.
