Moja pierwsza kampania ambasadorska Zott
Carbonara:
250 ml śmietany Zott 18%
jajko sztuk 1
boczek
ser żółty
makaron,najlepiej spaghetti
sól,pieprz
Gotujemy makaron.
W między czasie podsmażamy trochę boczku.
W misce mieszamy śmietanę z jajkiem i ścieramy na tarce drobno ser żółty( ja używam ok 10-15 dag,doprawiamy.
Odcedzony makaron mieszamy w garnku z naszym sosem śmietanowym i boczkiem.