W środę, gdy każdy wierny już pości,
Gdy prawo żąda wstrzemięźliwości,
Będzie polewka piwna z grzankami,
Makaron z pieca, a to z grzybkami
I białe kluski dobrze gniecione,
A świeżym masłem hojnie skropione.
Nim zaś ten obiad stół twój ozdobi,
Nim przybyłego wezwiesz do niego
Niech hojność śledzie w śmietanie zrobi.