Ciasto w minutę
Składniki
2 jajka
1/2 szklanki cukru
1 łyżka cukru waniliowego
1/2 szklanki mleka
5 łyżek oleju roślinnego
1 szklanka mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
masło do wysmarowania formy
Do miski wbij dwa całe jajka, dodaj cukier oraz cukier waniliowy i utrzyj. Cały czas mieszając dodaj mleko i olej. Przesiej mąkę i proszek do pieczenia, a następnie dobrze połącz wszystkie składniki.
Gotową masę przelej do formy wysmarowanej masłem i piecz w temperaturze 180 stopni przez ok. 35 minut. Pod koniec sprawdź patyczkiem, czy ciasto nie jest już wilgotne w środku.
Podawaj posypane cukrem pudrem lub z polewą czekoladową. Wypiek możesz także przekroić w poziomie na dwie części i posmarować ulubioną marmoladą lub bitą śmietaną.
dodane na fotoforum: