2 szklanki mleka,margaryna,2 szklanki cukru, 2 op.cukru waniliowego, 2 łyżki powideł (marmolady),3 jajka, 2 łyżki kakao,2 płaskie łyżeczki sody,2 czubate szklanki mąki, przyprawa do piernika.
Mleko,margarynę,cukier i cukier waniliowy podgrzać i odstawić z ognia. Dodać powidła. Wrzucać po jednym jajku i miksować. Dodać kakao,sodę i mąkę.Wszystko dobrze wymiksować. Formę natłuścić masłem, oprószyć bułką tartą,wlać ciasto i włożyć do zimnego piekarnika. Piec ok.1 godz.w temp.170ºC. Przez pierwsze 20 minut nie otwierać piekarnika. Smacznego!
Pierniczek jest wilgotny i puszysty :D Pyyycha!
dodane na fotoforum: