Jak pokroimy - również sfocimy :) Chciałam to wstawić jako kolaż, ale moje kolaże od jakiegoś czasu się nie wgrywają :(( Może spotkał się ktoś z taką sytuacją?
Przepis dla zainteresowanych:
CIASTO: 2 szklanki mąki, 3/4 szklanki cukru pudru,
200 g margaryny, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1 cukier waniliowy, 4 żółtka.
Z podanych składników zagniatamy ciasto, dzielimy na dwie części. Ciasta wykładamy na wyłożone papierem blachy.
PONADTO: szklanka+2 łyżki cukru, 300 g (=3 szklanki) orzechów włoskich, marmolada (lub powidła,dżem).
Ciasta smarujemy marmoladą. Ubijamy pianę z 3 białek i z połowy cukru (1/2 szklanki+1 łyżka), wykładamy na marmoladę. Pianę posypujemy połową orzechów. Pieczemy w temp.180*C ok.30-35 minut. Drugi placek robimy tak samo (1 białko będzie z ciasta i 2 z masy).
MASA: 1/2 litra mleka, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, 4 łyżki cukru, 2 łyżki mąki pszennej, margaryna, 2 żółtka.
Ugotować budyń,ostudzić. Margarynę utrzeć, dodając ostudzony budyń.
Placki przełożyć masą.
Placki piekłam na blaszkach o wymiarach 36,5 cm na 26,3 cm.
Ciasto szybciutko się robi i jest przepyszne. Bardzo polecam!
Smacznego!
dodane na fotoforum:
stachs7 2013-09-03
A ja kawę wypiłam "na sucho",znaczy bez ciastka.Tylko mogę pomarzyć....
aklah 2013-09-03
dostałam TERAZ taki tekst
Maryja w MediugorIe prosi o odmówienie różańca -0dzisiaj -w intencji aby konflikt w Syrii nie stał się konfliktem światowym .PROSZĘ PRZESŁAĆ DALEJ
kimeraj 2013-09-03
Ewciu,to podobna wersja, tylko,że Pani Walewska jest z płatkami migdałowymi, a moja z orzechami :)
edziak1 2013-09-04
..piekę podobny tylko u mnie orzechy są schowane pod pianą:)pozdrawiam serdecznie:)
re;no tak jesteśmy ziomalkami:)..a w okolicach Jeleniej Góry jestem co roku ...mam tam rodzinkę...
mattik 2013-09-04
*.♥ڿڰۣڿ
…. .•* WITAM
... CIEPLUTKO
….¨`*•¸♥¸.•*¸♥¸.•*´¨`*•
....♥ڿڰۣڿ ....♥ڿڰۣڿ ....♥ڿڰۣ
ewa04 2013-09-04
A ja piekę Panią Walewską właśnie z orzechami,innej wersji nie znam,a masę robię budyniową no i oczywiście oba placki smarowane przed wyłożeniem bezy powidłami śliwkowymi:)pozdrawiam i życzę miłego dnia,ja dziś w kuchni chyba cały dzień spędzę,za cel postawiłam sobie zrobienie sałatki z buraków na zimę,powidła i kilka kompotów ze śliwek,jeśli oczywiście zostanie śliwek:))
jonna 2013-11-05
Nieraz chętnie bym kupiła coś dobrego, domowego, bo nie zawsze mam ochotę na pieczenie....Pozdrawiam:))