CIASTO: 5 jajek, szklanka mąki, szklanka cukru, 1/4 szklanki oleju, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, łyżka kakao, 1/2 szklanki suchego maku, 1/2 szklanki wiórek kokosowych.
Białka ubić na sztywno z cukrem. Dodawać po 1 żółtku, Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, delikatnie wymieszać z masą. Dodać olej, wymiksować.
Ciasto podzielić na 3 części: do jednej dodać kakao, do drugiej-mak, do trzeciej-wiórki kokosowe. Każdą oddzielnie wymieszać. Na blaszkę wyłożoną papierem (lub wysmarowaną) wlewać ciasta: najpierw ciasto z kakao (rozsmarować na blaszce), na nie ciasto z makiem (rozsmarować) i na wierzch ciasto z wiórkami. Piec w temp.180*C ok.25 minut.
MASA: 1/2 litra mleka, 2 budynie śmietankowe lub waniliowe, masło (margaryna), 1/2 szklanki cukru pudru, dżem porzeczkowy.
Budyń przygotować z mlekiem. Masło ubić na puszystą masę, dodać cukier puder i po łyżce wystudzony budyń.
SŁONECZNIK PRAŻONY: 200g ziaren słonecznika, 100g masła, niecałe 1/2 szklanki cukru.
Masło roztopić na patelni z cukrem, dodać słonecznik i dobrze wymieszać. Słonecznik rozprowadzić na blaszce i piec w temp.180*C przez ok.25 minut od czasu do czasu zamieszać, uważając, żeby się nie przypalił. Zostawić do ostygnięcia. Jeżeli się mocno skleił pokruszyć.
PONADTO: polewa czekoladowa
Ciasto przekroić na pół. Dolny placek nasączyć alkoholem, posmarować dżemem, wyłożyć połowę masy, przykryć drugą częścią ciasta, nasączyć alkoholem, posmarować dżemem, posmarować resztą masy. Na wierzch dać prażony słonecznik i pokropić polewą czekoladową.
Zamiast prażonego słonecznika można dać dowolną górę - stopić czekoladę, posypać przyrumienionymi płatkami migdałowymi, owocami itp.
Smacznego :)
dodane na fotoforum:
jmania 2013-09-30
wygląda pysznie tylko ta nazwa nie pasuje, Kasiu dziękuję za miłe komentarze, jesteś kochana
moon7 2013-09-30
No po prostu mistrzowstwo swiata!
Nazwa do niego wogole mi nie pasuje:-))
Wstaw przepis jak zwolnisz tempo:-))
moon7 2013-09-30
Mistrzostwo mialobyc:-)))
Re:Kasia, zadna okazja;-)) lubię astry, staram sie miec je zawsze w wazonie:-))
Oczywiscie, ze przygotowalabym Ci taką waloweczke, jakbys byla w potrzebie:-))
Grzybow Ci zazdraszczam;-)Moje mam dzieki dobrym ludziom;-)) Nawet do lasu nie mam kiedy:-(
Buziole mroweczko:-*
aklah 2013-09-30
a dzisiaj za mną chodziło ciastko tortowe ale.....)))
edziak1 2013-09-30
re;Kasiu zbieraj się...spotkamy się w lesie....ślimaczków zabieram tyle że wystarczy dla wszystkich:)pozdrawiam serdecznie....śliczna zmiana zdjęcia profilowego:)..a ciasto mimo późnej pory zabieram do lasu...albo wiesz co...weź Ty zjemy razem do kawy:):)zmykam cztery godziny snu mi zostało....
alkaa 2013-09-30
czytałam Kasiu o tym placku,mówisz ,że pyszny ? wygląda apetycznie...dobrej nocy pracowita Kasieńko...
stachs7 2013-10-01
Ale smacznościowo się prezentuje! Pozdrawiam,miłego dnia życzę!
mattik 2013-10-01
Ślę Wam Uśmiechów sto
ciepłych jak promyk Słońca
żeby myśli pogodne
nie miały końca,żeby Radość
w Twym Sercu zawsze gościła
i od smutków wiernie broniła...
o rany Kasiulka takie pyszności prezentujesz a ja tu tylko kawkę mam i nic.. :( więc zaraz wpadam do Ciebie na kawałeczek ciasta :)) buziaki posyłam i miłego dnia Ci życzę :)
danka1 2013-10-01
Chętnie bym go skosztowała
jmania 2013-10-01
fajna fotka a ten uśmiech poprawił mi humor, ale zrobiłaś niespodziankę dla mnie tą zmianą, super
halba 2013-10-01
dzięki Kasiu ja sobie przepis zgapiłam i upiekę mężusiowi na jego jubileusz w piątek pozdrawiam i dzięki
pola6 2013-10-02
Na pewno pyszny, ale pracochłonny.
Serdecznie pozdrawiam i życzę miłego popołudnia.
tessub 2013-10-13
tylko tak wygląda ale wcale nie jest pracochłonne. Robi się w miarę szybko. Ja nie lubię skomplikowanych ciast a to mi pasuj i na wszystkie rodzinne imprezy jest pieczone. Polecam :)
kotik 2013-11-24
Nie długo będzie rodzinna imprezka
więc będzie okazja je wypróbować:)
Dzięki za przepisik i pozdrawiam życząc udanej niedzieli Tobie Kasiu i twoim bliskim!!! Buzi!!!