Z połowy porcji wychodzi ok.5 piekarnikowych blach.
1 kg mąki, 4 żółtka (białka zachować do smarowania ciastek), szklanka cukru pudru, 3 kostki margaryny, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, szczypta soli, cukier waniliowy.
Mąkę i margarynę posiekać nożem.Dodać cukier, żółtka i sól. Wyrobić ciasto. Podzielić na mniejsze kawałki, każdy zawinąć w folię i schłodzić w lodówce (ok.1/2 godziny). Ciasto rozwałkować na stolnicy, wykrawać ciasteczka foremkami. Ciasteczka układać na blasze, posmarować je białkiem, posypać cukrem kryształem. Piec na złoty kolor.
Polecam - są pyszne!
dodane na fotoforum:
asia70 2013-12-16
Pozdrawiam w tym przedświątecznym zagonionym tygodniu..
oby upływał on we względnym spokoju i radości na nadchodzące Święta :)
danutaw 2013-12-16
Kasiu, już bu Ci było dość tego ciasteczko-wania ...?
Pozdrawiam i milutkiego dnia życzę :))),
uśmiech zostawiam :-)
coln21 2013-12-16
ciasteczkowy szal, takie lubie...)
Kasiu zycze udanego ostatniego adwentowego tygodnia:)))
kropka7 2013-12-16
Ciacha, ciasteczka, ciastunie ... ale słodko u Ciebie ;)
a jak pachnie ... cudo !
Udanego tygodnia Kasiu !! pozdrawiam :)
mattik 2013-12-16
Buzia mi się śmieje,
serduszko raduje,
i na Twój profilek
z ochotą wskakuję...
Pozdrawiam miłego dzionka życzę :)