1/2 małej,białej kapusty, 250 g makaronu łazanki, 2 średnie cebule, 250 g pieczarek, ok 100 g kiełbasy, ok.100 g boczku, oliwa lub olej, sól, pieprz, czerwona papryka w proszku.
Oderwać brzydkie liście z kapusty. Kapustę drobno poszatkować lub pokroić na kwadraty (ja tak robię). Włożyć do garnka, zalać wodą, posolić, przykryć i gotować na małym ogniu, aż kapusta zmięknie.
W międzyczasie obrać cebule i pokroić w kostkę. Pieczarki oczyścić i pokroić w plasterki. Cebulę podsmażyć na 3 łyżkach oliwy, dodać pieczarki i usmażyć. Doprawić solą i pieprzem. Odstawić na bok. Gdy kapusta będzie miękka, odsączyć na sitku (durszlaku). Kiełbasę i boczek pokroić w kostkę i przysmażyć na łyżce oliwy. Dodać do usmażonych pieczarek. Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu. Odcedzić.
Do pieczarek z kiełbasą dodać odsączoną kapustę i całość smażyć ok.5 minut. Doprawić solą, pieprzem i czerwoną papryką.
Dodać makaron i delikatnie wymieszać. Ja to ostatnie podsmażanie robię na smalcu....pychota!
Smacznego :))
Ściskam Was kochani mooooocno i dziękuję za oferty obiadowe :D Macie dobre serducha! Ale ustalcie sobie teraz,do kogo w które dni mam się udać :))
Buuuuziiiii :*
dodane na fotoforum:
renia37 2014-01-08
POZDRAWIAM SERDECZNIE MIŁEGO SPOKOJNEGO WIECZORKA.
niusia1 2014-01-08
łazaneczki to ja też lubię-ale pachnie!
ania03 2014-01-08
pozdrawiam serdecznie:)dobra jesteś z tymi obiadami....chcesz abyśmy się pozabijali kto ma pierwszy kto drugi...ej no nie bądź taka...zrób listę i opublikuj...wg.wzrosty,wagi czy ja wiem fajnych komentarzy:))))))))
alkaa 2014-01-08
też robię z kiszonej...ale trzeba by spróbować jak Kasiu tak smacznie to opisałaś...
tamara 2014-01-08
Czyżby to intuicja u mnie właśnie gotuje się makaronik a taki obiadek będzie jutro.
kotik 2014-01-08
dobrze Ci kochana idzie:)ale w razie czego to...
pisz kiedy i co a zrobi się na pewno;)
zapraszam:)
slawa1 2014-01-08
Kasiu,moja Kasia w wersji wigilijnej robiła .Były też pyszne.
Och wy Kasieńki sprytne i wesołe dziewczyny.Jak już objeżdżasz obiadki zapraszam do mnie:)
stachs7 2014-01-09
A ja,coby na żołądku obiadki nie siadły,na degustację naleweczek silnie zdrowotnych serdecznie zapraszam!Pozdrawiam Kasiu.
musiak 2014-01-09
bardzo dobre - i z kiszonej i ze slodkiej...
dawno nie robilam, a pomysly sie licza...pieknych chwil zycze serdecznie pozdrawiam
bronia 2014-01-09
Pyszności.:)
ewa04 2014-01-09
To zapraszam na obiadek,kiedy Ci pasuje....a do picia kompocik czy coś z procentami?? Bo jakby co to barek zapełniony....więc zapraszam:))
jmania 2014-01-09
lubię łazanki i sama też robię.....pozdrawiam Cię Kasiu i ściskam mocno, buziaczki
gulab 2014-01-12
Pyszne łazanki , bardzo je lubię , pogodnego popołudnia życzę:)
ela05 2014-01-15
Świt
Tu bliziutko - coś zawołało,
A daleko - odróżowiało,
Nie wiem co, bo ni to ni owo,
Na ćwierć ptasio, na trzy ćwierci różowo.
Szeptem przeszło tuż - tuż w sitowiu,
Zaliściło liśćmi w listowiu
I rozniosło się, i frunęło,
I po stawie ogniem huknęło.
Julian Tuwim
Pycha-lubię łazanki..:)
Pięknego dnia Kasiu:)**