Pomysł na obiad lub przyjęcie - płaty w winie :)

Pomysł na obiad lub przyjęcie - płaty w winie :)

Bardzo polecam! Pyszności:

40 dkg średniej wielkości pieczarek, 2 podwójne płaty z kurczaka, mały pojemnik gęstej śmietany (Szef kuchni), 1 por (biała część), kieliszek białego wytrawnego wina (ja daję pół szklanki), 2 łyżki masła, olej, sól, pieprz, szczypta gałki muszkatołowej.

Umyte pieczarki pokroić w plasterki, podsmażyć na maśle. Piersi kurczaka pokroić na nieduże kawałki, podsmażyć na pozostałym maśle, nie rumieniąc. Por pokroić w grube krążki, a następnie osobno podsmażyć na oleju, żeby zmiękł. Kawałki kurczaka, pieczarki i por wrzucić do większego garnka. Dodać śmietanę, wino, sól, pieprz, gałkę muszkatołową. Wymieszać. Chwilkę trzymać na małym ogniu, mieszając. Przełożyć do salaterek i podawać gorące.

W piątek u nas było +20 stopni, dzisiaj +1 i śnieg........brrrr........ oby do wiosny ;)

Życzę Wam kochani ciepełka na duszy i ciele :))
Ściskam każdego z osobna i cmokam w oba policzki :*
Udanego nowego tygodnia życzę :*

dodane na fotoforum:

niusia1

niusia1 2014-03-24

pewnie kolejne pysznejedzonko- nie znam tego Kasiu a może kwestia nazwy???;pozdrawiam Kasiu!

pola6

pola6 2014-03-24

Pyszne!
Życzę miłego wieczoru i pozdrawiam cieplutko:)

baygel1

baygel1 2014-03-24

Co się nawinie ? .... proszę przepis ,bo śledzie u mnie idą w każdej postaci i w każdej ilości :) a ja zostawiam moc serdeczności. Nawet się zrymowało :)

anita591

anita591 2014-03-24

Miłego wieczoru dobranoc

niusia1

niusia1 2014-03-24

no to już wiem co tam namieszałaś- i zrobię znowu jak papuga bo smaczne;

baygel1

baygel1 2014-03-24

Dziękuję ! jak kto ślepy ,to z fileta zrobi śledzia :)

danutaw

danutaw 2014-03-24

Witam Kasiu :)
..znowu coś szybkiego i smacznego, super !
Miłego wieczoru Ci życzę, dobrej nocki :))))

niusia1

niusia1 2014-03-24

re: jak najbardziej żywa- w kwiaciarni dostałam,bo kupowałam ten fioletowy kwiatek to mi dali w prezencie- nowa kwiaciarnia to starają się klienta przyciągnąć

alik61

alik61 2014-03-24

podoba mnie się bardzo...jak to u Ciebie Kasiu...zawsze:)))

astra40

astra40 2014-03-24

fajny pomysł:)

ewalu

ewalu 2014-03-24

ostatnio polubiłam połączenie pieczarek z porem, więc myślę, że całość jest na pewno pyszna :)

krycha2

krycha2 2014-03-24

Trzeba spróbować...

anad60

anad60 2014-03-24

ciekawy przepis...:)

alkaa

alkaa 2014-03-24

fajny pomysł...wart wypróbowania...

asia70

asia70 2014-03-25

Chodz za oknem zimniutko ja pozdrawiam cieplutko,,
u nas dzisiaj -6 mamy,,

slawa1

slawa1 2014-03-25

Pyszne danie ,wszystko mam,tylko nie wiem czy wino rozcieńczać.:)
Miłego dnia .
re; Kasiu zgadłaś to mojej Kasiulki łapka:)

kropka7

kropka7 2014-03-25

Pomysł jest super ... wykorzystam go :)
... pozdrawiam ☼ ❀ miłego dnia :)

ania03

ania03 2014-03-25

wygląda smaczyście...pozdrawiam

danka1

danka1 2014-03-25

ciekawe danioe nie robiłąm i nie jadłam jeszcze tak podanego

mattik

mattik 2014-03-25

super pomysł :)

ewa35

ewa35 2014-03-25

Same pysznosci u Ciebie Kasiu-:))) pozdrawiam i milego popoludnia Ci zycze-:)

jmania

jmania 2014-03-25

Witaj Kasiu cóż za wspaniałą potrawę poczyniłas, muszę przyznać że ciekawy jest ten przepis; pozdrawiam

stachs7

stachs7 2014-03-25

Pachnie mi to pysznościowo,lubię pieczarki!Pozdrawiam Kasiu.

musiak

musiak 2014-03-25

pyszniutkie - wykorzystam przepisik
mile pozdrowionka sle.

oli74

oli74 2014-03-26

''kieliszek białego wytrawnego wina (ja daję pół szklanki)" hahahah Oj Kasiulku, dobra jesteś :)

atrami

atrami 2014-03-26

Kasiu, witam po dłuższej przerwie i miłego dnia Ci życzę :))

slawa1

slawa1 2014-03-26

Miłego, pełnego radości dnia życzę:

tamara

tamara 2014-03-26

O na pewno spróbuję Twoje przepisy są super.Pozdrawiam cieplutko.

sorce23

sorce23 2014-03-26

super wyżerka ;)

izolek

izolek 2014-03-27

Takie danie lubię; proste i konkretne - ZROBIĘ!
Często robię indycze żołądki w porach - ulubione danie mojej Córki.
Zapraszam do siebie bo ostatnio z powodu kiepskiej pogody buszowałam w kuchni.
Smaczności.

dodaj komentarz

kolejne >