Podrzucam pomysł na piątkowy obiad-racuszki z jabłkami

Może komuś się przyda ;)

1,5 szklanki mąki, 2 jaja, 2 dkg drożdży, łyżeczka cukru,
1,5 szklanki mleka, łyżeczka masła, 4 średniej wielkości jabłka, olej, sól, cukier puder, cukier waniliowy.

Drożdże rozetrzeć z cukrem i rozprowadzić letnim mlekiem. Odstawić w ciepłe miejsce, by *ruszyły*. Następnie wlać je do mąki, dodać jaja, stopione masło i sól. Wyrobić pulchne ciasto i zostawić w cieple, aby podrosło. Gdy podwoi swoją objętość, dodać jabłka starte na tarce jarzynowej i wymieszać.
Smażyć na patelni, nabierając ciasto moczoną w ciepłej wodzie łyżką i formując okrągłe racuszki. Obsmażyć na rumiano z obu stron.
Racuszki układać na półmisku, posypać cukrem pudrem wymieszanym z cukrem waniliowym.
Polecam - są pyszne :)
Smacznego :)

Niooo, to Wy się delektujcie kochani, a ja wracam do pracy :(
Cmok :*

dodane na fotoforum:

alisha 2014-07-03

Pozdrawiam i miłego dnia życzę Kasiu,nie napracuj się

anita591 2014-07-03

dziękuje i pewnie wykorzystam przepis pozdrawiam,

super7 2014-07-03

Bardzo je lubię i dziękuję za przepis, przyda mi się jak nic :-)

danutaw 2014-07-03

Witaj Kasiu.., !)
Widzę moje ulubione jedzonko.., racuszki mniam , pyszności..!!)
Pozdrawiam cieplutko i życzę Ci radosnego dnia z dobrym humorem :))

kropka7 2014-07-03

Super danko ! pozdrawiam cieplutko :)

lilka13 2014-07-03

zabieram talerz i mykam ! ;)

alik61 2014-07-03

dobre racuchy nie są złe..;)...słoneczko posyłam Tobie Kasiu!!!:)

coln21 2014-07-03

Uwielbiam racuchy, szczegolnie w wykonaniu mojej siostry, dziekuje za przepis napewno skorzystam...:)
Pozdrawiam Kasiu i zycze milego dnia:))

gulab 2014-07-03

Pyszne placuszki , milutko pozdrawiam:)

aaanna5 2014-07-03

aleś mi smaka narobiła Kasieńko:)))mniam

baygel1 2014-07-03

Kasiu ja dzisiaj znowu robiłam pierogi z truskawkami .... bo starszy syn stęskniony wrócił do domu ... i trzeba troszkę studenta podpieścić domowym jedzeniem :) :) :) dobrego dnia życzę i uśmeich słoneczny zostawiam :) :) :)

stachs7 2014-07-03

No popatrz,jutro piątek i przepis się znalazł.Dzięki Kasiu!

slawa1 2014-07-03

Dzięki za podpowiedź.Cieplutko pozdrawiam.

ewa04 2014-07-03

Pyszności u ciebie Kasiu...a ja tak uwielbiam racuszki...chyba też usmażę :))

astra40 2014-07-03

pyszny obiadek;)

jmania 2014-07-04

Witaj Kasiu świetnie że natrafiłam na placuszki bo moje dzieci bardzo je lubią; miłego dnia Ci życzę

mattik 2014-07-04

chcesz czy nie kochana wpadam do Ciebie na racuchy :)))))
buziaki Kasieńko :)

slawa1 2014-07-04

Kasiu dziękuję za miłe odwiedzinki i milutkie komentarze.
Czas jest drogocenny w Twoim przypadku dlatego jeszcze raz dziękuje.
Pozdrawiam Ciebie i Twoja rodzinkę:)

ania03 2014-07-04