5 jaj, 3 szklanki mąki, 1,5 szklanki cukru, margaryna, 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia, 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej (lub 2 łyżeczki różowego kisielu), 1,5 kg pokrojonych jabłek (bądź powidła albo jakiekolwiek owoce świeże lub z kompotu-niezbyt słodkie), cynamon.
Z żółtek, 0,5 szklanki cukru, mąki wymieszanej z proszkiem do pieczenia i tłuszczu szybko zagnieść ciasto. Podzielić na 3 części i 2 z nich zamrozić.
Ubić sztywną pianę z białek, wciąż ubijając dodać szklankę cukru i mąkę ziemniaczaną (lub kisiel).
Nie zamrożonym ciastem wylepić blaszkę, wyłożyć owoce, następnie warstwę startego na tarce jarzynowej zamrożonego ciasta. Na to pianę, a na koniec trzecią część ciasta, również startą na tarce.
Piec w temp.180*C ok.50-60 minut.
Smacznego :)
Podpowiem Wam dobrą radę - żeby ciasto kruche, na które wykładamy owoce, nie było surowe po upieczeniu, trzeba ubić pianę z 1 białka, rozsmarować ją na kruchym, surowym cieście i posypać mąką. Teraz bez obaw możemy kłaść owoce - zakalca na pewno nie będzie :))
Życzę Wam kochani spokojnej nocki i pięknego, nowego tygodnia :) I pamiętajcie,że już w sobotkę wydłużamy sobie dobę o godzinkę :)
Buziole :**
dodane na fotoforum:
danka1 2014-10-19
cóż to za pyszność
baygel1 2014-10-19
Jak nic ... szarlotunia z bezą :) Kasiu pyszota .... moja be bezy. Zostawiam Ci moc serdeczności ,naładowana pozytywną energią wkraczam w nowy tydzień. Dobrych dni :)
stachs7 2014-10-19
Super dobra rada,dzięki.Dobranoc Kasiu.
baygel1 2014-10-19
Kasiu !!!! nieeeeeeeeeeeeeeeeeee ! sa tam be serca :( ale ja i tak mam słońce w duszy :)
baygel1 2014-10-19
re; http://www.garnek.pl/baygel1/28545012/kasiu-mowisz-masz ... tylko teraz już mała poprawka ,przerzut na drugi boczuś :)
baygel1 2014-10-19
Kasiu ! mało tego ,że do rana .... tylko na siku i praktycznie do następnego spaceru nie psiny mojej umęczonej :) albo w ogrodzie ma swoje zajęcia a ja swoje :) takie to moje psisko mądre :) Pozdrawiam Cię słonecznie :)
halinag 2014-10-19
Z tym zakalcem super porada..ale jak leciuteńko posypiemy tartą bułeczką też jest ok...pycha ....pozdrawiam:)
ewa35 2014-10-19
Jedno z moich ulubionych ciast....a Twoje Kasiu wyglada mega apetycznie-:)))..pozdrawiam i milego wieczoru zycze-:))
jolak54 2014-10-19
Wpadłam znowu na coś słodkiego.......pozdrawiam Cię Kasiu milutko i życzę wspaniłego nowego tygodnia........:)))
hbabik 2014-10-19
U CIEBIE ZAWSZE MOŻNA SMACZNIE SIĘ NAJEŚĆ,A ZIMĄ WPADAM DO TWOJEJ PIWNICY PO ZAPASY.....:):):)
gulab 2014-10-20
pyszności , milutko pozdrawiam życząc radosnego dnia)
baygel1 2014-10-20
Kasiu ! do tv na ,,Chmurkę,,. Od rana u mnie padało ,potem wiało ... ale słońce dzielnie walczyło ,za chwilową przewagą. Na spacerze nawet nam przeświecało .... w końcu jednak chmurzydła zwyciężyły :(
danutaw 2014-10-22
..pyszności u Ciebie..., popatrzę na te słodkości.., od razu mi lepiej..!)
Pozdrawiam Kasiu..:)
oliwkaa 2015-03-12
No Twoja tu wygląda na bardzo udaną ...to ja nie wiem może make mam za tandetną...zobacz tu moje bezy..widac ,ze zwiędły:
http://www.garnek.pl/oliwkaa/23900421/propozycja-na-podwieczorek