Z tych proporcji mnie wychodzi ok.90 szt ciasteczek :))
140 g masła, 2 szklanki cukru, 2 łyżki mleka, kilkanaście kropli aromatu waniliowego, 2 jajka, 3 szklanki mąki, 1 płaska łyżeczka soli, 1 łyżeczka proszku do pieczenia + odrobina sody oczyszczonej (na czubku łyżeczki), 4 czubate łyżki kawy rozpuszczalnej.
Masło roztopić i przelać do miski miksera. Do masła dodać cukier, mleko, aromat, dobrze wymiksować. Cały czas miksując dodać jajka. Dodać suche składniki: mąkę, sól, proszek do pieczenia, sodę i kawę –dokładnie wymiksować.
Łyżeczką do herbaty nabierać niewielkie porcje ciasta, formować małe kulki (średnica ok. 2 cm), lekko spłaszczyć i układać na blasze wyłożonej papierem w dużych odstępach (mocno rosną).
Ciastka wstawić do nagrzanego do 200* C piekarnika i piec na środkowej półce w funkcji grzanie góra-dół przez ok.8-10 minut, a tak naprawdę do czasu, gdy zezłocą się i apetycznie zrumienią.
Polecam - są pyszne!!!
Dziękuję za Wasze odwiedziny i cudne komentarze :D Jesteście mega kofani :***
Buziole :***
anad60 2014-11-05
Pyszne ciasteczka....raz zrobiłam
i muszę znowu je zrobić....mniam
Buziole Kasiu lecom do Ciebie :)))))))
stor55 2014-11-05
warte posmakowania , ja piekę takie krucho drożdżowe posypane cukrem też smaczne .- pozdrawiam
gulab 2014-11-05
Pyszności , miłego popołudnia życzę:)
baygel1 2014-11-05
No !!! kremówka to jest to co my łasuchy lubimy ,,narbardziej,, !!! cieszę się Kasiu ,bo teraz zawsze ,robiąc kremówkę ,wspomnisz Terenię z Mielca :) buziaków moc ślę !!!
baygel1 2014-11-05
Kasiu ! a to orzechowe ,to naprawdę niebo w gębie. Ja do masy dodatkowo dodałam cukier migdałowy .... rozpłynęło się jakoś tak .... dziwnie szybko :)
baygel1 2014-11-05
W normalnym sklepie ,,Delecta,, ... torebki jak cukier waniliowy. Kasiu ja do ciast nie dodaje olejków .... ale do tego orzechowego musi być ....
jmania 2014-11-05
Piekłam ale chyba z innego przepisu, Twoje wyglądają bajecznie, moje nie były takie; pozdrawiam wieczorem kofana Kasieńko
orchi 2014-11-05
o a może te wypróbujemy :) jaki stopień trudności ?my potrzebujemy takie najłatwiejsze
kimeraj 2014-11-05
re: Lidziu, myślę,że nie ma to takiego znaczenia jaki aromat. W ciasteczkach przede wszystkim przebija się kawa :))