Od poniedziałku miałam biegać... jest środa, znowu muszę czekać... :D
I tak od 3 lat..... ;)
Szlag z bieganiem - zapraszam na pieczarki z mięskiem mielonym :)
10 szt pieczarek, 300g mięsa mielonego, 100 g sera żółtego, cebula, czosnek, ok.3 łyżki bułki tartej, jajko, przyprawy (do smaku).
Pieczarki umyć (albo tylko obrać bez mycia), i wydrążyć środek. Ogonki, cebulę i czosnek posiekać w drobną kostkę. Wszystko podsmażyć i zostawić do ostygnięcia. Mięso mielone wymieszać z bułką tartą, startym żółtym serem, jajkiem i przyprawami. Zagnieść wszystko na jednolitą masę, dodać podsmażone pieczarki z cebulką i czosnkiem.
Dobrze wymieszaną mieszankę nakładać do kapeluszy.
Pod koniec pieczenia na wierzch dałam jeszcze troszeczkę sera żółtego, ale nie jest to konieczne....
Całość piec w temp.160*C ok.godziny.
Pieczareczki można zajadać na ciepło jak i na zimno.
Sympatycznego czwartucha życzę Wam moi kochani!
babcia1 2016-01-27
i znów pychotka nowa !!
stachs7 2016-01-28
To lubię!Miłego czwartusia Kasieńko!
mis20 2016-01-28
pyszności...) pozdrówka -:)
zoja54 2016-01-28
Robię dzisiaj parówki wg Twojego przepisu, jak mi wyjdą to wkleję zdjęcie, pozdrówka:)
kimeraj 2016-01-29
re: Agnieszko, ale zapewne pieczarki obtoczone w jajku i bułce tartej smażysz na patelni. Ja swoje piekę w piekarniku, więc panierka raczej nie pasuje ;)
stachs7 2016-01-29
Miłego piątusia!
elen1 2016-01-29
Miłego dzionka Kasiu :))))
oliwkaa 2016-01-29
a na co czekasz z tym bieganiem na jakies buty sportowe czy co ?