* ziemniaki gotowane
* mąka ziemniaczana
* parówki jedyneczki z serem
* posiekana natka pietruszki
* posiekany zielony czosnek
* boczek wędzony
* papryki kolorowe po 1/2
* cebula średnia
* sól
* mąka pszenna na podsypkę
Śląskie w nowej odsłonie, pychota.
Etapy przygotowania
1. Ziemniaki przeciskamy przez praskę, wkładamy do miseczki i wyrównujemy,dzielimy na 4 części ,jedna cześć wyjmujemy, w to miejsce wsypujemy mąkę ziemniaczaną dodajemy wyjętą cześć i dokładnie mieszamy
2. Parówki kroimy na pół a następnie wzdłuż na cztery części, obtaczamy w posiekanej pietruszce czosnku
3. Z ciasta robimy dużą podłużna kluskę i wkładamy kawałek parówki i zawijamy i następną itd
4. Obtaczamy w mące i gotujemy w osolonej wodzie około 10 minut
5. Plasterki boczku kroimy na mniejsze układamy na patelni, podsmażamy z cebulką i pokrojoną w paski papryka, solimy i pieprzymy
6. Polewamy kluski po prostu pychota.
Życzę wszystkim smacznego
dodane na fotoforum:
teklaf 2009-09-16
super wyglada i pewnie tez tak smakuje :))
jaworr 2009-09-16
apetycznie wygląda obiadek.....
oglądam i smaki sobie robię, już czuję, że zgłodniałam .... :)))
graga35 2009-09-16
mmmm.....musza byc niesamowite......
bunia 2009-09-16
Cześć kochana - już Ci pisałam ,ze kluseczki super. Nie omieszkam wypróbować .Miłego wieczoru.
abi11 2009-09-16
"Rozprasujmy pogniecione marzenia
podniszczone w życiowej podróży
nicią tęsknot naszyjmy im łaty
zmieńmy rozmiar już teraz zbyt duży
dopasujmy do pragnień szalonych
co wiosennie po zmysłach wirują
rozbierając samotność z jej płaszczy
kwiatem uczuć nadzieje haftując
przeszłość nicią obszyjmy szczerości
w słonku myśli obudźmy zielone
dłonie w zimie zmarznięte ogrzejmy
zbudźmy ranki spełnieniem wtulone"
danka1 2009-09-16
Można smakować ?
Witam Cię i życzę milutkich bajecznych snów.
Dobranoc ♥♥
apulka 2009-09-16
ja chcę kluskiiiiiiiiiiiiiiii!!!!!((((((((nie moge na nie patrzeć bo strasznie ich pragnęęęę))))pozdrawiam serdecznie
apulka 2009-09-16
aha to nie prawda co masz w opisie!!chcę brać te kluski całymi garsciami!!!)))i nie wiem czy bym się podzieliłaaa))
ania53 2009-09-16
Wlasnie takie jeszcze nie jadlam .Pozdrowienia ślę i miłego wieczoru życzę .Fajna fotka.
ladyf 2009-09-16
Dziękuję za piękną myśl ... super foteczka i na pewno przepyszne :))) milusiego wieczorka ...
atram 2009-09-16
ale pyszności , będę tu zerkać , bo są ciekawe dania i przepisy , pozdrawiam ;))
alemark 2009-09-16
Znowu cos wspanialego przygotowalas... takich klusek slaskich to jeszcze nie znalam... wyglada obiecujaco... pobudza apetyt...
Pozdrawiam cieplutko i zycze dobrej nocki i bajkowych snow:)))
agatap6 2009-09-16
super postać...trzeba zrobić..ale będą cieszyć..dzięki
fenix12 2009-09-17
Od Ciebie przynajmniej "śląskie" dostałem od innych nic a nic, choć wyraźnie wyciągałem dłoń z kubkiem...;)
kepii 2009-09-17
APETYCZNIE WYGLĄDAJĄ ,JA ROBIE Z GOTOWANYM MIĘSKIEM ALE SPRUBUJĘ TWEGO PRZEPISU,POZDRAWIAM
olena 2009-12-02
Dzisiaj w pracy zastanawiałam się u kogo widziałam to pyszne danie.. a to u Ciebie.. Chyba skuszę się i zrobię .. bardzo apetycznie wyglada Pozdrawiam..
(komentarze wyłączone)