(2)
Zupka ogorkowa.....
(kiszone ogorki to u mnie na wage zlota sa.....;)))
...i "malisetki"-wytrawne buleczki"maczane" MALICETTES...
SMACZNEGO;)))
................
MALICETTES
....................
1/2kg maki
1 saszetka suchych drozdzy lub pol kostki swiezych(ok.25gr)
1 jajko
1/2 lyzeczki soli
20gr.cukru
1/4 litra cieplej wody
25 ml oleju
......
Roztwor do maczania:
1/2 litra cieplej,przegotowanej wody
40gr.sody oczyszczonej
2 lyzeczki soli
........................
Z podanych sladnikow wyrobic ciasto i dostawic na 2 godziny do wyrosniecia(ma podwoic objetosc).
W miedzyczasie wymieszac wode sol i sode.
Z wyrosnietego ciasta formowac male buleczki,maczac je na sekundke w roztworze i ukladac na blasze wylozonej papierem.
Piec 15-20min w temperaturze 200°C.
Mozna posypac dowolnymi ziarenkami np.sezamem,makiem,slonecznikiem...
NIE SMAROWAC JAJKIEM!!!
Ps.
Z tego samego ciasta(tez maczajac) robie precelki.
dodane na fotoforum:
gooja 2010-02-08
Dawno nie jadłam ogórkowej....a jak jeszcze ktoś ugotuje to dwa razy lepsza.....zajadam kocurq...;-D
cudolik2 2010-02-08
Pięknie i pysznie!(jak zwykle zresztą)......dobrze że czasem coś gotujesz Bulinko....z głodu już umierałam a Ty litości dla mnie niemasz.....
Caaaaałus wielki!
balbink 2010-02-08
Witaj...przez przypadek weszlam w Twoj profil...a tu prosze kolacyjka gotowa... masz wierna sluchaczke nawet te malisetki mi sie spodobaly.. Sama postaram sie upiec...Milusiego wieczoru...Smacznego...
maxmen 2010-02-08
Zupka super.
No i winko.
"Tylko głupie nie piją przy zupie" jak powiedział kiedyś Makłowicz (chyba)... ;-)))
kawiarz 2010-02-08
słyszałem że ogórki kiszone na zach. uważają za towar zepsuty ?
Aniu dziś nie skorzystam z Twojej kolacyjki ze zup to ja tylko PIWO
pinecha 2010-02-09
... staruszek mi opowiadał że jakieś 20 latek temu, jak panom zachciało się ogórka to mogli go kupić u polskiego żyda 1 ogórek = 1 marka ;-)
ale były czasy he, he
PS.
pyszna zupka
aneciaa 2010-02-09
lal pycha kurcze moze meza poprosze to zrobi buleczki :PPP
Pozdrawiam i zycze udanego wtorku
kolombo 2010-02-09
WITAM <><><>
POZDRAWIAM W ŚNIEŻNY DZIONEK <><><>
MIŁEGO POPOŁUDNIA ŻYCZĘ <><><>
alka10 2010-02-09
BARDZO ŁADNA GALERIA WIEC POZWOLIŁAM SOBIE DODAC PANIA DO SWOICH ULUBIONYCH-POZDRAWIAM :))
vesper5 2010-02-09
...witam, pozdrawiam i dobrej nocki życzę :)))
ariel2 2010-02-09
cmok.
beata1 2010-02-10
*•.¸(*•.¸MIŁEGO DNIA DUŻO RADOŚCI HUMORKU DOBREGO I SŁONECZKA PIĘKNEGO
POZDRAWIAM BUZIACZKA ZOSTAWIAM:):):)
kolombo 2010-02-11
DZIEŃ DOBRY!
۰۪۪۫۫●۪۫۰۰۪۪۫۫●۪۫۰۰۪۪۫۫●۪۫۰۰۪۪۫۫●۪۫۰۰۪۪۫۫●۪۫۰۰۪۪۫۫●۪۫۰۰۪۪۫۫●۪۫۰۰۪۪۫۫●۪۫۰
Dzień dobry to słowa na powitanie,
niech ten dzień miłym się stanie.
Chociaż słonka na niebie brakuje,
to niech dobry humor dopisuje <><><>.
Smacznego pączusia co ma dziurkę na konfiturke <><><>
mustima 2010-02-11
S................(▒)(▒)
M...........(▒)(▒)(▒)(▒)
A.......(▒)(▒)(▒)(▒)(▒)(▒)
C.....(▒)(▒)(▒)(▒)(▒)(▒)(▒)
N..(▒)(▒)(▒)(▒)(▒)(▒)(▒)(▒)
E..================/
G...===============/
O......TŁUSTY CZWARTEK.../
Rumiany pączek z glazurą lukrową,
Kawa gorąca, co paruje nad głową,
Słodkości moc dzisiaj serwujemy,
Bo Tłusty Czwartek uczcić chcemy.
Pączki mają dzisiaj wzięcie.
Bo każdy z nas w prezencie,
Aby uczcić to mini,święto słodyczy,
Moc słodkości sobie daje i życzy.
*********************************
^^^^MIŁEGO DNIA
^^^SMACZNYCH PĄCZKÓW.
^^^^Pozdrawiam serdecznie/ Jola ;)))
elajanus 2010-02-11
Ogorkowa mniam milego popoludnia.
