3 ząbki czosnku
3 duże cebule
2 łodygi selera naciowego
2 duże marchwie
2 duże ziemniaki
100 g zielonej fasolki szparagowej
100 g bakłażana lub cukinii
60 g masła
50 ml oliwy z oliwek
60 g tłustego boczku
kurczak lub 1,5 l bulionu warzywnego
100 g pomidorów
2 łyżki pasty pomidorowej
pęczek świeżej bazylii
85 g makaronu spaghetti
sól, pieprz
starty parmezan do posypania