nadziewane ziemniaki

5-6 dużych ziemniaków
150g śmietankowego serka topionego
szczypiorek, pietruszka
sol, pieprz
tarty ser żółty

Ziemniaki ugotować w mundurkach w osolonej wodzie. Po ostudzeniu wydrążyć łyżką środki zostawiając ok 0,5cm brzegi.
Miąższ z ziemniaków wymieszać z serkiem topionym, szczypiorkiem i pietruszka, doprawić do smaku sola i pieprzem. Farszem napełnić polówki ziemniaków. Posypać startym serem żółtym i piec ok.20-30 min w temp 200°

dodane na fotoforum:

• Wszystko jadalne