Precelki

2 szklanki maki
200g śmietany kwaśnej
115g margaryny (roztopionej)
paczuszka drożdży suszonych
pół łyżeczki soli
jajko + łyżka mleka do posmarowania
mak, sezam, sol

Make przesiać i wymieszać z drożdżami i sola. Dodać pozostałe składniki i dokładnie wyrobić ciasto. Rozwałkować na grubość 1cm.Ciasto pociąć na paski długości 10cm i szerokości 1cm. Z pasków zrobić ruloniki i formować precelki. Ułożyć na blasze wyłożonej papierem i posmarować jajkiem zmieszanym z mlekiem. Precelki obsypać sezamem, makiem lub sola gruboziarnista. Piec 20-25 min w temp 200°C na rumiano.

dodane na fotoforum:

• Wszystko jadalne