Ciasto:
6 jajek
150g cukru
110g maki
1 budyń waniliowy (proszek)
2 lyzki kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 cukier waniliowy
2 lyzki oleju
Masa kokosowa:
250g kokosu
350ml mleka
100g cukru
200g masła
cukier waniliowy
kilka kropel olejku waniliowego
Polewa:
50g masła
2 lyzki mleka
2 lyzki wody
5 łyżek cukru
2 lyzki kakao
Dodatkowo:
dżem truskawkowy, posypka
Jajka ubić z cukrem i cukrem waniliowym. Make przesiać z budyniem, proszkiem, kakao i wmieszać do jajek. Na końcu dodać olej i calosc dokładnie połączyć (ja robię to mikserem). Dno tortownicy (28cm) wyłożyć papierem i wlać ciasto. Piec ok 40 minut w temp 175°C. Ostudzone ciasto przekroić na 2 blaty. Masa: Do garnka wlać mleko i wsypać kokos z cukrem, dodać kilka krople olejku i gotować aż masa zgęstnieje ok 5 minut. Do gorącej masy wrzucić pokrojone w kostki masło, calosc dokładnie wymieszać aż masło się rozpuści. Dolny blat ciasta posmarować dżemem i wyłożyć na to 2/3 masy kokosowej (lekko przestudzonej), przykryć drugim blatem i nałożyć resztę kokosu. Polewa:w rondelku rozpuścić masło, dodać cukier i jak się rozpuści nalać gorącej wody i mleko, na koniec dodać kakao. Polewa polać gore ciasta i udekorować posypka.
tati40 2010-10-28
Serce przyjaciela
otrze gorzkie łzy
i zabierze czas samotności
w zamian podaruje życzliwy uśmiech
szczęście i chwile radosci.cudownego dnia zyczy Tati
malako 2010-10-28
tak ładnie i apetycznie Aniu pokazujesz że aż się od razu zrobić chce .Pozdrawiam serdecznie :))
jonna 2010-10-28
Dziękuję Liani za następny przepis.....
Myślę, że zrobię niedługo, to kokosowe ciacho.....
Pozdrawiam Cię serdecznie:))
luanka 2010-10-28
Oj super!
Spróbuje zrobić na sobotę.
Udanego dnia życzę.
BUziole :))
tati40 2010-10-28
Popatrz na gwiazdy na niebie
Każda z nich to POZDROWIENIE
ode mnie dla Ciebie ! ! !
(¯`•♥•´¯)SPOKOJNEJ NOCKI
_•.,(¯`•♥•´¯)_SŁODKICH
___`•.,(¯`•♥•´¯) SNÓW .
anemon1 2010-10-29
Apetycznie wygląda---chciałoby sie zjesc kęsa...
oceń artykuł:
średnia ocena:
-
Tylko zalogowani użytkownicy mogą oceniać artykuły.
* Pora już dać odpocząć codzienności
Niech już odejdę w senną otchłań
Pójdę tam ja a potem ty
I spotkamy się jutro
W codzienności
luanka 2010-10-29
•♥•SERDECZNIE POZDRAWIAM •♥•
•♥•Super piątku ŻYCZĘ •♥•
•♥ buziaki ♥•
fiodo46 2010-10-29
witam popludniowo pozdrawiam serdecznie miłego piąteczku ci życzę a wieczorkiem zapraszam do mnie na mały poczęstunek na coś słodkiego :)) toaścik był a wiec czas na wyżerkę będzie mi milo cie gościć :)) uśmiech swój zostawiam :))
ewapu28 2010-10-29
Wyglada pysznie i napewno takie jest!!!:))))
Milutkiego wieczorku i wspanialego weekendu zycze:))))