Kokosek

Kokosek

Ciasto:

6 jajek
150g cukru
110g maki
1 budyń waniliowy (proszek)
2 lyzki kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 cukier waniliowy
2 lyzki oleju

Masa kokosowa:
250g kokosu
350ml mleka
100g cukru
200g masła
cukier waniliowy
kilka kropel olejku waniliowego

Polewa:
50g masła
2 lyzki mleka
2 lyzki wody
5 łyżek cukru
2 lyzki kakao

Dodatkowo:
dżem truskawkowy, posypka

Jajka ubić z cukrem i cukrem waniliowym. Make przesiać z budyniem, proszkiem, kakao i wmieszać do jajek. Na końcu dodać olej i calosc dokładnie połączyć (ja robię to mikserem). Dno tortownicy (28cm) wyłożyć papierem i wlać ciasto. Piec ok 40 minut w temp 175°C. Ostudzone ciasto przekroić na 2 blaty. Masa: Do garnka wlać mleko i wsypać kokos z cukrem, dodać kilka krople olejku i gotować aż masa zgęstnieje ok 5 minut. Do gorącej masy wrzucić pokrojone w kostki masło, calosc dokładnie wymieszać aż masło się rozpuści. Dolny blat ciasta posmarować dżemem i wyłożyć na to 2/3 masy kokosowej (lekko przestudzonej), przykryć drugim blatem i nałożyć resztę kokosu. Polewa:w rondelku rozpuścić masło, dodać cukier i jak się rozpuści nalać gorącej wody i mleko, na koniec dodać kakao. Polewa polać gore ciasta i udekorować posypka.

tati40

tati40 2010-10-28

Serce przyjaciela
otrze gorzkie łzy
i zabierze czas samotności
w zamian podaruje życzliwy uśmiech
szczęście i chwile radosci.cudownego dnia zyczy Tati

rozanka

rozanka 2010-10-28

Ale kusisz Aniu:)
Pozdrawiam cieplutko w deszczowy dzionek:)

malako

malako 2010-10-28

tak ładnie i apetycznie Aniu pokazujesz że aż się od razu zrobić chce .Pozdrawiam serdecznie :))

jonna

jonna 2010-10-28

Dziękuję Liani za następny przepis.....
Myślę, że zrobię niedługo, to kokosowe ciacho.....
Pozdrawiam Cię serdecznie:))

luanka

luanka 2010-10-28

Oj super!
Spróbuje zrobić na sobotę.
Udanego dnia życzę.
BUziole :))

aneciaa

aneciaa 2010-10-28

Pieknie wyglada mmmmm

eliska5

eliska5 2010-10-28

pysznie wygląda!

szaman1

szaman1 2010-10-28

Ale ja biorę w biodra przez te Twoje smakołyki ! jutro upiekę . Pozdrawiam :))

stelka

stelka 2010-10-28

:)mniammmmmm ale u Ciebie pysznosci:)

anusi17

anusi17 2010-10-28

Przyjemnego wieczorku i spokojnej nocy.;)

tati40

tati40 2010-10-28

Popatrz na gwiazdy na niebie
Każda z nich to POZDROWIENIE
ode mnie dla Ciebie ! ! !
(¯`•♥•´¯)SPOKOJNEJ NOCKI
_•.,(¯`•♥•´¯)_SŁODKICH
___`•.,(¯`•♥•´¯) SNÓW .

bekwa

bekwa 2010-10-28

Smakowity

alkaa

alkaa 2010-10-28

ja sobie zostawie na jutro do kawy...

umila

umila 2010-10-28

pysznie wygląda:)z kokosem bardzo lubię :)

syla72

syla72 2010-10-28

fajnie wygląda

anemon1

anemon1 2010-10-29

Apetycznie wygląda---chciałoby sie zjesc kęsa...
oceń artykuł:

średnia ocena:
-
Tylko zalogowani użytkownicy mogą oceniać artykuły.

* Pora już dać odpocząć codzienności
Niech już odejdę w senną otchłań
Pójdę tam ja a potem ty
I spotkamy się jutro
W codzienności

luanka

luanka 2010-10-29

•♥•SERDECZNIE POZDRAWIAM •♥•
•♥•Super piątku ŻYCZĘ •♥•
•♥ buziaki ♥•

isia2

isia2 2010-10-29

bardzo lubię takie ciacha

fiodo46

fiodo46 2010-10-29

witam popludniowo pozdrawiam serdecznie miłego piąteczku ci życzę a wieczorkiem zapraszam do mnie na mały poczęstunek na coś słodkiego :)) toaścik był a wiec czas na wyżerkę będzie mi milo cie gościć :)) uśmiech swój zostawiam :))

o40na

o40na 2010-10-29

Bardzo ładnie wyrósł, pycha :))

ewapu28

ewapu28 2010-10-29

Wyglada pysznie i napewno takie jest!!!:))))

Milutkiego wieczorku i wspanialego weekendu zycze:))))

oliver2

oliver2 2010-10-31

wlasnie wstawilam go do lodówy;-)

dodaj komentarz

kolejne >