obiadek

free7 2010-10-31

prosze zdradz jak robisz ta czerwona kapuste..pozdrawiam.

liani 2010-10-31

Kapustę niebieska szatkuje i gotuje ok 45 minut z dodatkiem paru kulek ziela angielskiego. Po tym czasie odlewam wodę. Do kapusty dodaje średnie 2 cebule (pokrojone w kosteczkę). W rondelku rozpuszczam masło, dodaje do niego 1 łyżkę maki, czekam aż się lekko zrumieni i dodaje do kapusty. Na koniec doprawiam maggi, pieprzem 2 łyżkami cukru i 2 łyżkami octu. Kapusta musi mieć lekko kwaskowaty smak.

bengosi 2010-11-04

Smacznego .......