:)

Pizza

Czas przygotowania: 15 min + 1 h wyrastanie ciasta
Składniki:
400 g maki
30 g drożdży lub 2 paczuszki suchych
4 łyżki oliwy z oliwek
2/3 szklanki mleka rozcieńczonego z woda w równych proporcjach
pól łyżeczki soli
szczypta pieprzu
bazylia
Sposób przyrządzania:

Make wsypać do dużej miski, dodać sól i rozdrobnione drożdże oraz bazylie (około łyżki). Zrobić wgłębienie,
dolać oliwy z oliwek i trochê rozcieńczonego z woda mleka. Wyrabiać ciasto dodając
stopniowo mleko z woda. Ciasto zagniatać przez około 10 minut. Następnie
odstawić na godzinę w cieple miejsce do wyrośnięcia, a potem rozwałkować
na placki grubo.ci 5-6 mm i ponakluwac je widelcem.

Sos pomidorowy ->Obowiązkowy dodatek do pizzy.
Składniki:
2 łyżki pasty pomidorowej
2 łyżki wody
2 ząbki czosnku
sól, pieprz
2-3 łyżki posiekanych, ziół

Paste pomidorowa wymieszać z woda, dodać przeciśnięty przez praskę lub drobno posiekany czosnek. Mocno doprawić do smaku sola i pieprzem. Dodać posiekane drobno zioła. Odstawić na około 10 - 15 minut.

Dodatki:
papryka 3 kolorki,
pieczarki,
salami,
ser żółty
Piec w temp 185°C 20-30 minut:)

dodane na fotoforum:

• Kulinaria
• Smacznego
• Wszystko jadalne
• Pyszności
• Pychotka
• potrawy
• Pieczemy
• Moja kuchnia
• Smakołyki
• Kuchnia
• Mniammniam
• Jedzonko
• Foto garkulinar
• Jedzenie
• Do jedzenia
• Gotowanie
• Drugie Danie
• obiady
• Kulinarne Cuda
• Obiady przekąski
• Smaczki
• Smaczne