(1)
Ziemniaki około 1,5 kg
pieczarki 300g
śmietana do gotowania słodka 300g
ziołowy "fix knorr" lub zwykły sos ziołowy
ser żółty plastry
ser żółty tarty na tarce
Ziemniaki obgotować w osolonej wodzie (maja być miękkie ale nie rozgotowane) przestudzić pokroić w plastry. Pieczarki oczyścić, pokroić w plastry. Fix ziołowy zmieszać ze śmietana, zagotować cały czas mieszając żeby się nie przypalił. Warstwy układać następująco:
ziemniaki, ser , ziemniaki, ser, sos, pieczarki,ziemniaki, sos, ser tarty.
Oczywiście kolejność warstw można układać indywidualnie:))
Piec około 40 min w temp 200°C Ja przykryłam naczynie tylko papierem do pieczenia. Zapiekanka się nie spiekła tylko nabrała ładnego kolorku:)
dodane na fotoforum:
