Ptysie

Ptysie

maka, 200g
jajka, 5
masło, 100g
szklanka wody,
szczypta soli,

Wodę zagotować z masłem. Dodać szczyptę soli. Make przesiać i szybko wsypać do gotującej się masy, energicznie mieszając. Kiedy ciasto będzie odchodzić od brzegów garnka, zdjąć z ognia i przestudzić. Do masy wbijać po jednym jajku. Najlepiej ucierać mikserem o spiralnych końcówkach. Gotowa masę nabijać do szprycy i wyciskać na blachę wyłożona papierem do pieczenia. Piec ok 15-25 minut w 200° C aż ptysie będą złote.

Krem:
2 budynie śmietankowe
600ml mleka 5 łyżek cukru
kostka masła
5 łyżek nutelli.

W 100ml mleka wymieszać budynie z cukrem, resztę zagotować. Do gorącego mleka wlać proszek budyniowy i zagotować. Wystudzić. Masło utrzec, cały czas ucierając dodawać po łyżce budyniu. Następnie masę podzielić na 2 części i do jednej dodać nutelle.Schlodzic troszkę w lodowce. Gotowa masa nadziewać ptysie.

dodane na fotoforum:

halinag

halinag 2009-05-21

ale pyszne.............dzięki za przepis i miłego popołudnia

maniek1

maniek1 2009-05-21

.........)..
........((....Smacznej-
___(''''''"''')o -Kawusi:)
..... ___/
Pozdrawiam.Miłego popołudnia i smacznej kawki życze:))

matea

matea 2009-05-21

jeszcze jakbyś podała przepis na ciasto byłoby super:)

danka1

danka1 2009-05-21

I to ile ich...
Podkradam i spadam...

boreks

boreks 2009-05-21

częstuję się bo coś dziś się źle czuję

daisy

daisy 2009-05-21

ślinka cieknie na widok tych pyszności:)

alex75

alex75 2009-05-21

ale fajne;)super Aniu że dałaś przepis-trzeba wypróbować;)

truda35

truda35 2009-05-21

Wyślij je Tym, których naprawdę lubisz
(do mnie też, jeżeli mnie lubisz).

Jeżeli dostaniesz z powrotem choćby jedno z nich, to i tak warto było...

___♥$$$$$$_____$$$$$$♥
_♥$$$$$$$$$$_$$$$$$$$$♥
♥$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$♥
♥$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$♥
♥$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$♥
_♥$$$$$$$$$$$$$$$$$$$♥
___♥$$$$$$$$$$$$$$$$♥
_____♥$$$$$$$$$$$$♥
_______♥$$$$$$$$$♥
_________♥$$$$$♥
___________♥$♥

Gdyby tak można było
Serce każdego człowieka wyjąć
Otworzyć, popatrzeć i znowu ukryć go w ciele
Wtedy wiedziałabyś dobrze
Kto wrogiem, a kto przyjacielem.
Pozdrawiam ,..,miłego dzioneczka zycze :)

aniuka

aniuka 2009-05-22

...kusisz kusisz:))

madzikf

madzikf 2009-07-12

uwielbiam :)

alusi

alusi 2009-09-13

mam pytanie:czy nie potrzebny jest proszek do pieczenia?

dodaj komentarz

kolejne >