Gnocchi+ sos z mięsa mielonego i papryki:))
1 kg mączystych ziemniaków
250 g mąki pszennej
40 g masła
1 jajko
sól
Przygotować Gnocchi:
Obrać ziemniaki i ugotować. Odcedzone z wody (jeszcze ciepłe) zmielić w maszynce i wymieszać z mąką, jajkiem i roztopionym masłem. Powstałą masę wyłożyć na wysypaną mąką stolnicę i podzielić na dwie części. Z obu zrobić długie wałki, które należy podzielić na małe kawałki. Formować z nich kluski w charakterystycznym kształcie i na każdej wycisnąć wzorek widelcem. Gnocchi należy gotować partiami w dużym garnku z osoloną wodą tak długo, aż wypłyną na powierzchnię.
dodane na fotoforum:
anettah 2009-08-25
Zjadłoby sie!!tak pysznie wygląda!!
beata1 2009-08-25
.....MIŁEGO WIECZORU .````````SPOKOJNEJ NOCY!!!
¤»((—¦—))«¤•I MIŁYCH.
• ¤»((—¦—))«¤•SNÓW ŻYCZĘ.:))
..•¤»((—¦—))«¤•DOBRANOC. .....
pauza 2009-08-25
nie wiem dlaczego, ale mam wrażenie, że to jest pyszne! Jestem "kluchowa" babka...:)
vesper5 2009-08-25
...takie małe "śląskie" , pychotka, pozdrawiam serdecznie !!!
truda35 2009-08-26
`v´*)____(*`v´*) _*•»
_`•.¸.•´_____`•.¸.•´_*•»
ღ♥¸¸.• Dzień dobryღ♥¸¸.•
_(*`v´*)____(*`v´*) _*•»
_`•.¸.•´_____`•.¸.•´_*•»
Życząc Cudownego Dnia
Przesyłam Buziaczków ile się da!
Uśmiechniętego dnia życzę
nawet gdy pochmurno i pada.
Słonka w serduszku nawet
wtedy gdy brak go na niebie.
I chichotków radosnych
i tęczy na niebie
wszystko co najlepsze
niech dziś spotka Ciebie!
..............)..........(
..............((..........))
______(''''''''')o (''''''''')o_________
¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦
o..MIŁEGO
...°
....O..I PEŁNEGO RADOŚCI
.......°o O ° O
.................°DNIA:)
anezob6 2009-08-26
ale robisz nam smaki:)
pozdrawiam
ginusia 2009-08-26
`v´*)____(*`v´*) _*•»
_`•.¸.•´_____`•.¸.•´_*•»
ღ♥¸¸.• Dzień dobryღ♥¸¸.•
_(*`v´*)____(*`v´*) _*•»
_`•.¸.•´_____`•.¸.•´_*•»
Życząc Cudownego Dnia
Przesyłam Buziaczków ile się da!