5 jajek
1 szklanka cukru
2 szklanki maki + 1-2 lyzki
1-2 lyzki kakao
1 cukier waniliowy
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 kostka masła (roztopić, ostudzić)
3 jabłka
0,5 łyżeczki cynamonu
Białka ubić z cukrem i cukrem waniliowym, cały czas ubijając dodawać żółtka. Make przesiać z proszkiem , dodać do jajek. Na koniec dodać masło i całość zmiksować ok 3 minuty. Jabłka umyć, obrać i pokroić w kostkę, dodać do ciasta. Ciasto podzielić na 2 części do jednej dodać 1-2 lyzki maki a do drugiej kakao i cynamon. Ciasto nakładać kleksami do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Piec 50 min w temp 200°C. Wystudzone posypać cukrem pudrem lub polać polewa czekoladowa i oprószyć kokosem.
dodane na fotoforum:
maxmen 2009-11-20
Bardzo lubię ciasto z jabłkami.;-)
Takiego chyba nie jadłem. ;-)))
omega 2009-11-25
uwielbiam to ciacho:)
...na razie katuję się tylko w Twojej kolorowej, słodkiej i pachnącej galerii:( ale jak tylko będę mogła już jeść "normalnie" to zafunduję sobie wielki powrót tutaj i będę wykorzystywać te wspaniałe przepisy!!! bez ograniczeń!!!
pozdrawiam ciepło i Miłego Wieczorku życzę:)