(1)
Chmurka:
200g masła lub margaryny
3 jajka
350g maki
300g cukru
cukier waniliowy
200g śmietany kremówki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki kakao
garść rodzynek i garść wiórek kokosowych (jak ktoś nie lubi to może sobie podarować:))
polewa lub cukier puder do posypania
Masło roztopić i ostudzić.
Jajka ubić z polowa cukru i cukrem waniliowym na puszysta piane,z druga polowa ubić śmietanę. Make wymieszać z proszkiem do pieczenia. Jajka połączyć z ubita śmietaną, wmieszać mikserem na najniższych obrotach make i na koniec masło. Ciasto podzielić na 2 części do jednej dodać 2 lyzki kakao i wiórki kokosowe, a do drugiej 2 lyzki maki i rodzynki. Nakładać do tortownicy kleksy jasnego i ciemnego ciasta. (tort. 24cm)
piec50-60 min w temp 180°
Ozdobić polewa lub oprószyć cukrem pudrem.
Ciasto jest bardzo puszyste i mięciutkie:))
dodane na fotoforum:
