CIASTO:,
250g maki,
180g masła,
100g cukru pudru,
2 zoltka,
szczypta soli,
Masa:,
4 jajka,
250g cukru,
250g czekolady mlecznej lub deserowej,
120g maki,
120g grubo posiekanych orzechów laskowych,
100g rodzynków,
Dekoracja:migdały, rodzynki , małe beziki,
Przesiać make na stolnice, dodać cukier, sol, masło i posiekać. Dodać żółtka, szybko zagnieść ciasto i odłożyć na ok 2 godz do schłodzenia. Schłodzone ciasto rozłożyć na wysmarowanej tłuszczem blasze upiec lekko w piecu żeby nieco pożółkło. Jajka utrzeć z cukrem do białości, dodać stopiona czekoladę i dalej ucierać, dodając stopniowo make. Dobrze utarta masę zmieszać z rodzynkami i posiekanymi orzechami, rozłożyć na podpieczonym cieście. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec w temp 180° przez około 20 minut. Po ostudzenie można polać polewa czekoladowa i przyozdobić migdałami rodzynkami i bezikami.
dodane na fotoforum:
pomoria 2010-04-03
życzę Ci zdrowych i radosnych Świąt Zmartwychwstania Pańskiego...
niech ten czas będzie czasem spokoju przepełnionym miłością i domowym ciepłem...
pozdrawiam serdecznie...Ewa
sylwus4 2010-04-04
piekny!!
Niechaj Wielkanocne życzenia
pełne nadziei i miłości
przyniosą sercu radość w te święta
i w przyszłości.
życzę:
Wielkanocy jak bajka
i smacznego jajka,
tęczowych pisanek
i dyngusa cały ranek,
słońca wiosennego
i uśmiechu promiennego
zajączka bogatego,
przyjaciela wiernego,
oraz wszystkiego, wszystkiego najlepszego....