60 dkg sera białego
4-6 jajek ,całe
1 1/2 szkl. mąki
3płaskie łyżki cukru
1 1/2 płaskiej łyżeczki sody
wszystko razem utrzeć na jednolitą masę,smażyć na gorącym oleju,kłaść łyżeczką.Posypać cukrem pudrem,lub można jeść z konfiturą lub z dżemem... jak kto lubi :)
SMACZNEGO