kotlety z ziemniaków:
0,5 kg ziemniaków,ugotowanych,dokładnie utłuczonych lub przecisnąć przez praskę
1 szkl.mąki pszennej
2 jajka
sól,pieprz,gałka muszkatołowa
4 plastry sera żółtego
3/4 szkl.bułki tartej
do ciepłych ziemniaków dodać mąkę,jajko ,przyprawy i wyrobić masę,podzielić na 4 części,każdą podzielić jeszcze na pół,uformować placuszki,nałożyć plasterek sera żółtego i przykryć drugim placuszkiem i zlepić,obtoczyć w tartej bułce,smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron
wychodzą z tej porcji 4 duże kotlety...
dodane na fotoforum:
beata3 2011-01-20
SMACZNEGO
gotujmy 2011-01-20
Ale tu smakowitości podano ....
SMACZNEGO
lila25 2011-01-20
jeszcze nie jadlam takich kotletow , wygladaja smacznie , mniaaammm...
maxmen 2011-01-20
Co tu dużo pisać...PYCHOTA...:)))
anet36 2011-01-20
pyszne kotleciki,ja robię troszkę inaczej zamiast sera daję farsz mięsny,reszta jak w przepisie,przepis na babkę jest pod zdjęciem