Ciasto :
6 jajek
1 szkl. mąki
1 szkl. cukru
1 szkl. oleju
3 łyżeczki proszku do pieczenia
3 łyżki kakao
Masa :
0,75 dkg sera w wiaderku
2 śnieżki
2 galaretki cytrynowe
0,5 l śmietany kremówki 36%
Wykonanie:
białka ubić na sztywno, dodać cukier, żółtka i pozostałe składniki, ciasto piec ok 45-50 min w tem 180-190 stopni.
ostudzić i przekroić na 2 blaty
galaretki rozpuścić w 1 szkl. wody - ostudzić.
śmietanę ubić mikserem przez ok 3 min, dodać śnieżki i dalej ubijać, na przemian dodawać ser i tężejącą galaretkę.
masę serową podzielić na połowę,posmarować placki-udekorować
dodane na fotoforum:
krynia2 2011-01-28
Jeśli zostanie troszeczke to poproszę...................pozdrawiam i zycze smacznego..pieknie wyglada az szkoda kroić......
kot54 2011-01-28
Ale cudo.......dopiero jutroooooooo......szkoda.....:)))
Dobrej nocy :)