farsz...
50 dkg ziemniaków
1łyżka smalcu
1 cebula
3-4 łyżki kaszy gryczanej
1 małe jajko
sól,pieprz
ziemniaki obrać ,ugotować,dokładnie utłuc,kaszę zaparzyć,cebulę pokroić w kosteczkę i przesmażyć na smalcu,wszystko połączyć z ziemniakami,wbić jajko,przyprawić solą i pieprzem,masę dokładnie wymieszać...
dodane na fotoforum:
kot54 2011-02-11
Będą pyszne pierogz kaszą....zamiast sera jak na ruskie.....:)
kot54 2011-02-11
Zrobił mi się błąd ....źle nadusiłam .....