(19)
będą kotlety z ziemniaków...
0,5kg ziemniaków ugotować ,odcedzić,obrać,utłuc dokładnie dodając 1 szkl.mąki pszennej,1 jajko(duże),doprawić solą ,pieprzem,gałką muszkatołową ,dokładnie wyrobić,podzielić na 8 części,uformować placuszki,na 4 placuszkach położyć plasterek sera żółtego,na ser plasterek szynki lub kiełbasy szynkowej,przykryć drugim i zlepić brzegi,obtoczyć w tartej bułce,smażyć na rozgrzanym oleju...
inna wersja:
zamiast szynki dać przysmażone pieczarki...
polecam! pycha:)
porcja dla 3-4 osób
dodane na fotoforum:
maria10 2012-02-15
....dzięki za wspaniały przepis.... chyba zamiast szynki albo kiełbasy szynkowej wolałabym pieczarki..... wspaniałego wieczoru życzę Ci Lidziu:))))))
