ciasto:
1margarynę utrzeć z 3/4 szkl.cukru dodając po jednym żółtku (w sumie 3)
białka ubić
1 szkl.mąki +1łyżeczka proszku do piecz.
2 łyżki kakao
wszystko wymieszać,wyłożyć na blachę22x34(wym.dna blaszki) wyłożoną papierem do pieczenia ,piec w temp.180st -35-40min
po ostudzeniu pokroić na paski wzdłuż,co drugi pasek wyjąć...
masa serowa:
1,20 sera tłustego-zmielić
3/4 kostki margaryny
1 1/2 szkl.cukru
5 jajek
budyń śmietankowy lub waniliowy(wg uznania) wszystko wymiksować
wolne miejsca uzupełnić masą serową,na masę serową wyłożyć
wyjęte paski ciasta i wolne miejsca uzupełnić masą serową wyrównać powierzchnię i wstawić do piekarnika na 50 min -60min 170 st
zimny polać polewą...
polewa:
1/4 kostki margaryny
1łyżka mąki ziemniaczanej(płaska) wymieszać z 3 łyżkami mleka
1/2 szlk.cukru
2 łyżki kakao
wszystko dać do garnka ,mieszać do rozpuszczenia cukru...polać sernik...
polecam! wcale nie jest pracochłonne...więcej chyba pisania...
Smacznego!
dodane na fotoforum:
danka1 2012-05-27
pyszny musi być
niusia1 2012-05-27
ale pychotka- też go piekę ( t.zn piekłam) nie raz,ale ostatnio coś sie ociągam z pieczeniem
kot54 2012-05-27
Bardzo apetycznie wygląda....:))
annorl1 2012-05-27
ale to pysznie wygląda!
bea01 2012-05-27
poproszę o kawałeczek...mniam:) miłej i wesołej niedzieli życzę, pozdrawiam:))