pierwszy raz w życiu zrobiłam lukier plastyczny,będę robić ozdoby na tort :)))
35-40dkg cukru pudru
5 dkg glukozy
2 łyżeczki żelatyny
40 ml wody
żelatynę rozpuścić a wodzie,dodać do cukru pudru i dokładnie wyrobić ...
nie miałam glukozy i zrobiłam tylko z cukru pudru...wyszło ,teraz jeszcze tyko barwniki i do dzieła ... ;)
dodane na fotoforum:
fisia5 2012-10-23
aż ciekawa jestem jak to wyjdzie
maria10 2012-10-23
....wiem, że jesteś zdolna więc na pewno tort wyjdzie wspaniale..... mam nadzieję, że pokażesz nam swoje dzieło..... a czy ten lukier można dłużej przechowywać jak go coś zostanie????
edziak1 2012-10-24
Mam pytanko??..żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie czy w zimnej...??..kurcze nigdy nie robiłam tego lukru i jestem zielona:(proszę o radę...dziękuję:)
salma67 2012-10-25
ja w przepisie miałam jeszcze Plantę.No i glukozę też dałam i wyszła bardzo plastyczna masa