pączki z ziemniakami ...
1kg ziemniaków
1 kg mąki pszennej
10dkg drożdży
10łyżek cukru
5 jajek
3/4 kostki margaryny
sól
ziemniaki ugotować,odcedzić,odparować i utłuc z margaryną,ostudzić...mogą być lekko ciepłe...
drożdże utrzeć z cukrem,do ziemniaków dodać pozostałe składniki,wyrobić ciasto,formować pączki ...smażyć jak zwykłe pączki...bardzo szybko robi się je...pyszne są ;)))
po wyrobieniu odczekać dosłownie 10 min i formować pączki ,z marmoladą ,z nutellą ,z czym kto lubi...można takie bez niczego :)
często robię z połowy porcji,wychodzi 22-23 pączki ...
dodane na fotoforum:
kaba80 2013-01-31
http://www.bobovita.pl/home/o-klubie/galeria/1401
http://www.bobovita.pl/home/o-klubie/galeria/838
Prosimy o głosiki :) głosy można oddawać dzisiaj do północy, Dziękujemy :)
secza 2013-01-31
ziemniaki + dżem... może kiedyś się przemogę... dobrze wiedzieć że pod zdjęciem jest przepis:)
niusia1 2013-01-31
smaczne pączusie- musze się przemóc i zmienić przepis na twój nie mówiąc nikomu w domu hahaha!
maria10 2013-02-01
....gdybyś mieszkała bliżej to już byłabym u Ciebie na 1 pączka .... przepis bardzo prosty ..... aż się wierzyć nie chce, że to takie proste w wykonaniu..... Liduś gdyby to było 30 lat temu to chętnie bym zjadła ich kilka ale teraz to już nie te oczy..... pozdrawiam bardzo gorąco..... ale przepis odpiszę.... i dziękuję:)))))
ewulka1 2013-02-02
Musiałam je zrobić ...Przepis mnie tak zainspirował...Ale opłacało się są wspaniałe w smaku...Tanie i szybkie....:))