znowu nazbierało się białek ,więc jest cwibaczek :)))
miłej sobotniej krzątaniny ;)))
pomidory wczoraj zdążyłam zerwać przed gradem...ale dużo jeszcze został ona krzakach ,wszystko popękane...
przepis na cwibak...
9 białek tj.szklanka
2 szkl.mąki
1 szkl.cukru
1-2 żółtka
1/2 kostki margaryny (roztopić,wystudzić)
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 cukry waniliowe
białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli,wsypać cukier+ cukier waniliowy,nadal ubijać,jak piana będzie dobrze połączona z cukrem dodać żółtko,miksować,dodać mąkę z proszkiem,wlać ostudzoną margarynę,zamieszać,na końcu można dać garść rodzynek,przemieszać,wylać do dużej keksówki (30x11x8)wysmarowanej margaryną i wysypanej tartą bułką lub manną,włożyć do piekarnika nagrzanego 175 st.piec ok.50 min.
Smacznego!
dodane na fotoforum:
alkaa 2013-09-14
hahaha Lidko robiłam to samo...poczęstuję się ćwibaczkiem ,a Ty wpadnij na mój mega placek...
baskadm 2013-09-14
cwei... cwi... cwi - coo???
Wygląda przepysznie...
Cudne pomidorki, dobrze, że choć tyle ocalilaś....
jonna 2013-09-14
Piękny, dobrze wyrośnięty cwibak. Bardzo lubię, ale gdzieś w mnogości notatek, zapodział się przepis. Jakbyś była taka dobra, to wrzuć kiedyś receptę na ten śliczny cwibaczek.....Życzę słońca i trochę wyższej temperatury, miłej soboty i niedzieli.....
coln21 2013-09-14
Ciast wyglada pysznie....,szkoda ze grad zniszczyl tyle pomidorkow...)
Pozdrawiam i milego weekendu zycze:))
krycha2 2013-09-14
Dzis upieklam nocne drozdzowe z angielskich skladnikow ale polskich drozdzy....wyszlo wspaniale...dzieciaki sie zajadaja....
tutaj momentami pada....pozdrawiam.
astra40 2013-09-14
re: moje ciasto z gruszkami, to ciasto ucierane z tego przepisu:http://www.garnek.pl/astra40/26637530/na-deser-ciasto-z-rabarbarem
claudee 2013-09-14
Pozdrawiam i życzę miłego weekendu :)
kimeraj 2013-09-14
Jak jeszcze kiedyś zostanie Ci białek, to proponuję mrozić (na pojemniczku lub woreczku napisać ile jest białek zamrożonych). Później do ubijania są nawet lepsze niż świeże :)) Buziaczki :)
oliwkaa 2013-09-15
śliczny ten ćwibaczek :0)))