to już ostatnie słoiczki w tym sezonie ,czas na przetwory uważam ...zakończony :)))
3 kg pomidorów ,najlepiej paprykowe
1 kg cebuli
1 kg marchwi
1 szkl.ryżu (suchego )
1/4 szkl.octu
1/2 szkl.oleju
1/4 szkl.cukru
sól,pieprz
pomidory sparzyć,obrać ze skórki i pokroić ,cebulę pokroić,marchew zetrzeć ,gotować to razem 1,5 godz. z octem,olejem i przyprawami,dodać ryż i gotować jeszcze 1 godz. gorące nakładać do słoiczków i za pasteryzować ok.20 min.
dodane na fotoforum:
mocarz 2013-11-08
mniaamniusio :) kurcze musze i ja to kiedys ogarnąć :)
tylko moje umiejetnosci sa cieniutkie i moze sie nie udać :(
a moze Tobie podkradnę?>??? :)
dorci42 2013-11-08
Też skorzystam z przepisu, jeszcze takiego nie robiłam a dla ciebie życzę SMACZNEGO :)
zuza99 2013-11-08
Czy dodajesz rybe????
Tez podobnie jak stasia8 dodaje rybe....zapisze przepis ,albo zapraszam Cie do ulubionych.
maria10 2013-11-08
.... bardzo ciekawy przepis..... nigdy takiego nie robiłam..... a doczytałam się, że można jeszcze rybę dodać..... to na pewno ciekawe jedzonko..... :)))))