(14)
jeszcze gorąca ...
50 dkg dyni ,obranej i pokrojonej
1kg mąki
5dkg margaryny roztopić i ostudzić
1 szkl.mleka -ciepłe
1 łyżka cukru
3dkg drożdży
troszkę soli
jedno jajko do posmarowania
pokrojoną dynie zalać 1/2 szkl.wody i rozgotować,można zmiksować lub przetrzeć przez sito
z 1 łyżki ciepłego mleka+1 łyżka cukru+drożdże+ 1 łyżeczka mąki-rozmieszać,w mące zrobić dołek,wlać rozczyn,przykryć cienką warstwą mąki i odczekać ,żeby wyrósł rozczyn,następnie dodać dynię,ostudzoną margarynę,sól i wyrobić ciasto,zostawić do wyrośnięcia,ciasto podwoi swoją objętość,podzielić na dwie keksówki-duże ,posmarować rozmąconym jajkiem,piec w 180st45-50min
dodane na fotoforum:
danutaw 2014-01-28
...ślicznie wyglądają te Twoje bułki..,
ja poproszę kromeczkę.., z dynią jeszcze nie jadła...:)
Cieplutkie pozdrowienia Ci ślę...:):):)
ania03 2014-01-28
nawet nawet:)z dyni to dżemy na razie robiłam:)
maria10 2014-01-28
.... nigdy nie jadłam takiego chleba - bułki ale podejrzewam, ze są pyszne.... :))))))
