ciacho weekendowe poczyniłam...

nie wiem jak nazywa się ,w zeszycie mam zapisane: ciasto z orzechami ...

40 dag mąki pszennej tortowej
25 dag margaryny
20 dag cukru pudru
4 żółtka
3 łyżki śmietany,ja daję jogurt grecki
płaska łyżeczka proszku do pieczenia
płaska łyżeczka sody

Z podanych składników zarobić ciasto,podzielić na połowę ,wyłożyć ciastem dwie identyczne blaszki ,wcześniej wyłożone papierem do pieczenia ...

powidła śliwkowe lub dżem z czarnej porzeczki
4 białka
szklanka cukru+ wanilia
20-30 dag orzechów włoskich
biała ubić z cukrem i wanilią na sztywną pianę
ciasto w blaszkach posmarować grubo powidłami i równomiernie rozłożyć ubitą na sztywno pianę z białek,
posypać grubo siekanymi orzechami piec ok.25-30 min.w 180°C

5 żółtek
1/2 lub 3/4 szklanki cukru
7 płaskich łyżek mąki ziemniaczanej
1/2 l mleka
25 dag margaryny lub masła
sok z połowy cytryny

Żółtka utrzeć z cukrem, dodać mąkę ziemniaczaną i cienkim strumieniem wlewać na wrzące mleko cały czas mieszając ,zagotować,ostudzić.Margarynę utrzeć, dodając po łyżce zimny budyń.Kremem przełożyć blaty...
po wierzchu można zrobić jeszcze esy -floresy z polewy czekoladowej ...

dodane na fotoforum:

Kulinarne Cuda

niusia1 2014-02-01

jak zwał tak zwał,ale jak z orzechami to pycha- na co zresztą wygląda;no to smacznego życzę- ja mam na jutro jeszcze pączusie;

izolden 2014-02-01

Wygląda smakowicie i w zasadzie nazwa się nie liczy......hihihi.

maria10 2014-02-01

.... a czy musisz je na zimę wykopywać bo moje trzeba w październiku wykopać, kupiłam je kiedyś w Tesco wiosną kwitnące i nie popatrzyłam jakie są dopiero na działce okazało się, że nie zimują w gruncie.....
a u Ciebie jak zawsze na sobotę i niedzielę jest tak miło i słodziutko... a jeszcze z orzechami to dopiero pychotka.... miłego dnia życzę Ci:))))))