kotleciki z jajek i kaszy jaglanej :)
8 jajek ugotować na twardo,posiekać drobno
1/2 szkl.kaszy jaglanej ,zalać 1 1/4 szkl.wody i ugotować-ostudzić ,
2 łyżki natki pietruszki
1 jajko surowe
sól,pieprz
1 łyżka masła + olej = do smażenia
bułka tarta
składniki wymieszać ,dosmaczyć ,formować niewielkie kotleciki ,obtoczyć w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju z masłem ,delikatnie przewracać,żeby nie pokruszyć kotlecików ,usmażone wykładamy na ręcznik papierowy ,żeby odsączyć z tłuszczu...
podajemy z ulubioną surówką ,można podać z ryżem i surówką ,ja najbardziej lubię z sałatą wymieszaną z czosnkiem,olejem lnianym ,solą ,pycha ! polecam :)
dodane na fotoforum:
ania03 2014-05-13
Nie jadłam ale jak pośpieszę się to może dotrę do Ciebie na kolacyję i popróbuję:)hihi....żartowałam:)ale wyglądaja fiu fiu
pola6 2014-05-13
Z przyjemnością skorzystałabym z przepisu, ponieważ uwielbiam jajka i kaszę jaglaną, ale takich kotlecików nie znam.
niusia1 2014-05-13
pyszne- też robię a ostatnio robiłam z samej kaszy jęczmiennej ze szczypiorkiem- polecam
kimeraj 2014-05-13
re: Lidziu, u nas też było pięknie - najpierw była Majówka, później msza św. i procesja.
Jak wyszliśmy z domku o 17.15 to wróciliśmy o 19.45...czyli 2,5 h jak u Ciebie ;)))
Buziolki :*
iwaaa 2014-05-13
robię takie jajowe kotlety ale bez jaglanej,bo jej nie lubię,,,choć wiem ,że zdrowa ,,bywa,że ją "ukrywam " w jakiś daniach,to może i w te kotlety schowam :P,re:tak bujnie kwitną u mojej babci,różowy szał :) dobrej nocy
kukura 2014-05-13
Witaj wieczorkiem ...
Wiesz że ja nigdy kurczaków nie wąchałam ;D Jutro zrobię to pierwszy raz z ciekawości ;D Co do pogody to daj spokój u nam też chłodno i w dzień i w nocy Nie wiem co będę miała z pomidorów bo one ciepłolubne...;/
pentom 2014-05-14
Ooo, "moje" kotlety jajeczne ;))
Robiłem kiedyś..
Tylko, bez jaglanej ...
Przypomniałaś mi, muszę kiedyś znowu zrobić ;)