delikatne i smakowite ciasto z przepisu atrami ...
-4 jaja
-1 szklanka mąki tortowej
-1 łyżka mąki ziemniaczanej
-1 szklanka cukru (dałam 3/4 szkl.)
-2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
-szczypta soli
-ok. 0,5 litra śmietany 18%
-1 kg truskawek
-3 galaretki truskawkowe
Ubić pianę z białek i cukru, dodać żółtka, mąkę z proszkiem i wymieszać. Wylać do tortownicy z odpinanym bokiem. Piec ok. 40 min. w temp 180st. Gorący biszkopt przekroić na pół i na gorący wyłożyć śmietanę. Przykryć drugim blatem i lekko docisnąć. Na ostudzone ciasto ułożyć truskawki i zalać tężejącą galaretką (3 galaretki na 1 l wody).
Smacznego !
dodane na fotoforum:
niusia1 2014-06-14
widzę,że truskawki w każdym domu prawie- ja sernik z truskawkami poczyniłam
jokam 2014-06-14
Lidziu, czyli WITAJ W KLUBIE........!!!
(a ja dzisiaj znowu je upiekłam... co to będzie, gdy na wadze stanę...)
iwaaa 2014-06-14
bardzo smakowicie te spacyfikowane truskawki się prezentują :D!
jolanka 2014-06-21
jak szukałam przepisu na ciasto z truskawkami to też trafiłam na ten przepis ale trochę się obawiałam tej samej śmietany ..........i zrobiłam z kremem .............