dietetyk nasz przyjechał i takie upiekł :) wiecie ,że pyszne :)
bez cukru ,bez tłuszczu...
3 szklanki maki pszennej pełnoziarnistej (razowej)
1,5 łyżeczka proszku do pieczenia
1,5 łyżeczka sody oczyszczonej
szczypta soli
4,5 szklanki płatków owsianych górskich
1 szklanka żurawiny
3 jajka
3 jabłka ,zetrzeć na grubej tarce
3 banany ,zgnieść tłuczkiem do ziemniaków
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego( niekoniecznie )
Przygotowanie:
1. Piekarnik nagrzać do temperatury 180 °C Blachę do pieczenia wyłożyć papierem. W misce wymieszać mąkę pszenną razową wraz z solą, proszkiem i sodą. Dodać cały czas mieszając do startych jabłek i zgniecionych bananów ,dosypać 1/2 szkl.rodzynek,3 łyżki słonecznika ,3 łyżki mielonych orzechów,
na koniec do ciasta dodać płatki owsiane i żurawinę. Całość wymieszać.
Formować kulki wielkości orzecha i wykładać w odstępach na przygotowaną blachę.
Ciastka owsiane piec 13-15 minut aż będą złote. Wyjąć z piekarnika i odczekać około 2 minut przed przełożeniem ich na talerz. Piec kolejne partie ciastek.
można dodać stewie lub miód ,ciasto zostało podzielone na 3 części,do jednej dodane kakao,do drugiej cynamon,do trzeciej kardamon ,pyszne są :)
zamiast mąki pszennej można użyć gryczanej ,orkiszowej ,owsianej ...
dodane na fotoforum:
maria10 2015-06-20
.... o Boże ale pyszności..... widzę tam orzechy włoskie ..... super..... a można poprosić przepis????? masz zdolnego dietetyka Liduś:))))))
xenon 2015-06-20
To może przepis zmieścisz , też posmakujemy , a nie tylko ekran będziemy lizać ...
Sam wygląd świadczy o tym , że ponętne....
annorl 2015-06-21
re: nie, deszczu nie było :( ale pierogi i owszem :P
przepis na ciasteczka super :) ale brak mi jabłek i bananów. obecnie u nas tylko truskawki są zjadane :P
niusia1 2015-06-21
brawo dla syna za pyszne ciacha; re; Lidziu- bij - zabij i nie wiem ;skorzystałam nawet z koła ratunkowego( telefon do przyjaciela) i nic z tego- po prostu rosną,ale bardzo szybko o mocno się rozrastają; miłej niedzieli Lidko!
babcia1 2015-06-21
super i wygląd i przepis !!
pentom 2015-06-21
Nie do konca "fit" ... Banany sa kaloryczne ;pp
Ale przepis wart zapisania .. dzieki ;))
Zamiast bananow, to ja dalbym jakich orzechow ;)
emmi1 2015-06-24
Ja w ogóle nie mogę sody jeść, wzdyma mnie i bardzo źle się czuję :/ A można ją pominąć w ogóle?