Jęczmień znajduje ważne zastosowanie w browarnictwie. Jednakże produkowany z jego ziaren słód jest nie tylko niezbędnym składnikiem piwa, a wykorzystuje się go również do produkcji whisky i wzbogacania smaku niektórych wypieków. Z jęczmienia produkuje się także rozmaite rodzaje wartościowych kasz i otrębów.
danka1 2011-09-21
No tak jęczmień...
flossy 2011-09-21
pieknie i metodycznie....jak w szkole...skąd ja to znam.....hi hi...
enio47 2011-09-21
Jęczmieniu, jęczmienu,
zrobię z ciebie piwo,
siądę na kamieniu,
wypiję je żywo...hej
piwolub 2011-09-22
Dzięki za wyjaśnienie publice z czego powstaje piwo !
Niestety dobre 75% nadal myśli, że z chmielu :))) Ot, taka nasza narodowa ciemnota.
pozd